짜장면 만들어 봤어요!!!!!
요리/중식2016. 9. 5. 15:00
동내 할인 마트가 있습니다. 거기서 오뚜기 3분짜장이 700원에 팔더군요...
유통기한도.. 넉넉해서 많이 사왔어요 ㅎㅎ
면은 제일제면소 칼국수 면으로 했습니다.
1. 스팸을 잘게 잘라 식용유에 볶아 줍니다. (식용유는 넉넉하게)
2. 반정도 익으면 채썬 파를 넣어서 파향을 내줍니다.
3. 3분 짜장 소스를 넣고, 미리 준비해둔 양배추, 당근, 애호박을 넣어 살짝 볶아 줍니다.
4. 굴소스 1큰술, 설탕 1T, 소금으로 간을 합니다.
5. 삶아둔 면에 소스를 부워주면 끗.
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