카레여왕으로 카레 만들었습니다!! (고기없이)
안녕하세요! 오랜만에 요리 사진을 올립니다!
카레가 먹고 싶은데 일본 카레 대체품이 뭐가 있을까 찾던중...
카레여왕 구운마늘&양파 맛이 있어서 구매해 봤습니다.
평도 괜찮더라고요..
그래서, 만들어 먹어봤습니다. 일본 카레를 안 사도 되겠어요.
고기도 안넣었는데 맛이 좋습니다. 앞으로 카레여왕으로 계속 먹어도 될 것 같아요~
기대 이상이었습니다.
카레 만드는 법
1. 팬에 기름을 두르고, 잘게 썰어둔 양파를 색이 갈색이 날 때까지 달달 볶습니다. (중요 약 5분 이상)
2. 양파를 굽고 나서, 손질된 감자, 당근, 브로콜리를 넣습니다.
3. 물을 500mL 정도 넣어줍니다. (카레여왕 한봉지-4인분)
4. 카레와, 퐁드보 육수를 같이 넣고(카레여왕에 같이 있습니다) 중약불로 잘 끓여 줍니다.
5. 감자를 젓가락을 찔러 보고 잘 들어가면 완성입니다.
6. 매운맛 스파이스가 있는데 매운 걸 잘 먹어서 한 봉지 다 넣었습니다.
7. 맛있게 밥에 말아서 혹은 비벼서 드세요!
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